Reteta de Weekend: Smoothie cu ciocolata, pudra de maca si alune

Esti in cautarea unui mic-dejun sanatos, care sa bifeze toate nevoile nutritionale? Am pentru tine reteta numai buna- un smoothie delicios de ciocolata, cu alune si maca, care te va cucerii.

Ce face acest smoothie atat de special sunt doua dintre ingredientele sale- pudra de maca si lucuma. Acestea ne promit beneficii incredibile. Maca, de exemplu, contribuie la imbunatatirea nivelului de energi din organism, este foarte hranitoare si se recomanda si prin sursa bogata de vitamina C, proteine si cupru pe care ne-o ofera.

Lucuma este de provenienta din Peru si, asemeni macei se deosebeste printre-un gust dulceag. Reprezinta o sursa bogata de vitamina si minerale, ceea ce o face sa fie un ingredient numai bun pentru retetele de mic-dejun.

Atat maca, cat si lucuma se gasesc spre vanzare la mai toate magazinele cu specific asiatic.

Revenind la smoothie-ul nostru de ciocolata, haide sa ii aflam ingredientele!

Smoothie de ciocolata cu lucuma si maca: Ingrediente

Pentru prepararea acestui smoothie de ciocolata sanatos si nutritiv, avem nevoie de:

• 2 banane congelate;
• 30 gr seminte de canepa;
• 1 ½ lingurite de pudra de maca;
• 1 lingura de pudra de lucuma;
• 2 linguri de unt de ciocolata cu alune;
• 1 lingurita de pudra de vanilie (optional);
• 40 ml de lapte vegetal (la alegere);
• un praf de sare.

Cum se prepara smoothie-ul de ciocolata cu alune si maca

Dupa cum v-am obisnuit, si aceasta reteta este una foarte usor si rapid de preparat. Avem nevoie, in primul rand, de un mixer sau blender. Eu prefer blenderul, mi se pare ca e chiar mai rapid.

Cum procedam: luam toate ingredientele si le dam prin blender pana obtinem consistenta dorita. Mie imi place ca smoothieul meu sa fie cremos si catifelat. Daca preferi sa simti crunchinessul alunelor poti sa nu-l mixezi atat de bine.

Daca alegi si tu sa folosesti blenderul in locul mixerului, tine cont ca trebuie sa te opresti de cateva ori, pentru a curata peretii vasului. Astfel, toate ingredientele au sa fie incorporate complet in amestec.

Dupa ce ai mixat totul foarte bine, toarna continutul intr-un pahar. Daca doresti, pentru ornament si un plus de savoare, poti pune pe deasupra fructe proaspete, granola, nuci tocate s.a.m.d

Ce zici, o sa incerci aceasta reteta?