Reteta de Weekend: Pui Caprese

Saptamana asta o incheiem cu o retete absolut delicioasa. Mie, unul, imi place foarte mult si sper sa fie si pe gustul vostru. Este o combinatie care se bucura de o popularitate aparte si recomand sa o serviti imediat dupa ce ati scos preparatul din cuptor. Secretul acestei retete sta in otetul balsamic si in oregano!

Insa, sa nu mai lungim vorba si sa descoperim reteta de pui caprese.

Reteta de Weekend: Ingrediente necesare

Pentru pregatirea acestei retete nu avem nevoie de foarte multe ingrediente. Este o reteta simpla, rapid de preparat, care surprinde prin gust.

Pentru puiul caprese avem nevoie de:

  • 125 g de piept de pui fara piele si os
  • 100 g mozzarella cu un procent scazut de grasime
  • 1 rosie si jumatate
  • 1 lingurita de oregano
  • 4 lingurite de ulei de masline
  • 3 lingurite de otet balsamic
  • sare si piper dupa gust

Reteta de Weekend: Cum se prepara

Inainte de a face orice, dam drumul la cuptor, pentru a-l preincalzi la 200 de grade Celsius.

Luam o caserola de yena- speciaa pentru a rezista temperaturii inalte din cuptor, pe care o tapetam frumos cu 2 lingurite de ulei de masline. In aceasta caserola, asezam frumos pieptul de pui, pe care il asezonam, dupa gust, cu sare si piper.

Cum v-am spus deja, nu este o reteta deloc dificil de pregatit. De aceea, mai avem doi pasi de parcurs si reteta este gata!

Luam mozzarella, pe care o taiem felii. Facem acelasi lucru si cu rosiile. Dupa ce am terminat de feliat, imbracam pieptul de pui in felii de mozzarella si rosii. Prima data rosiile si apoi mozzarella- pentru ca odata topita, aceasta va imbraca si va tine laolalta intreaga compozitie.

La final, presaram pe deasupra putin oregano si restul de ulei de masline ramas.

Dam totul la cuptor pentru aproximativ 25 – 30 de minute, dupa care servim. Pofta buna!

Reteta de Weekend: Informatii nutritionale

  • Calorii 521
  • Proteine 50 g
  • Carbohidrati 9 g
  • Grasimi 30 g

Weekend linistit va doresc! 🙂

One thought on “Reteta de Weekend: Pui Caprese

  1. Pingback: Un smoothie post-workout: Green smoothie cu ovaz - Mentine-te Sanatos!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *