Reteta de Weekend: 2 Mic-dejunuri sub 300 de calorii

In sfarsit, weekendul este la doar o zi distanta. Se anunta unul racoros, ca toamna pare nerabdatoare sa-si intre in drepturi. Si cum ma gandesc ca vom sta mai mult prin casa, haideti sa vedem cu ce ne rasfatam la micul-dejun. Am pregatit pentru voi doua retete simple, rapid de preparat, dar bogate in gust si nutrienti. Ambele retete insumeaza putin sub 300 de calorii.

Curioase sa le descoperiti? Sa incepem!

Reteta mic-dejun #1: Omleta cu spanac si bacon

Nu ma sfiesc sa spun ca mie imi place foarte mult baconul. Poate fi un ingredient surpriza, atunci cand il inglobezi intr-o reteta sanatoasa. Ca aceasta!

Ingredientele pentru omleta:

  • 1 ou
  • 2 albusuri de ou
  • 2 felii de bacon de curcan afumat
  • 1 cana de baby spanac
  • 1 felie de paine integrala din tarate
  • 1 lingurita de unt

Mod de preparare

Foarte rapid! Este un mic-dejun record la categoria timp de preparare. Cu totii am facut cel putin de 5 ori o omleta in viata noastra. Nici aici lucrurile nu stau diferit! Batem impreuna ouale, cu baconul si spanacul. Luam o tigaie pe care o ungem cu foaaarte putin ulei ( sau daca aveti cooking spray, si mai bine!) si pregatim omleta, ca de fiecare data.

Separat, pregatim toastul. Prajim painea si o ungem cu unt. Rezultatul? O omleta cu spanac si bacon absolut delicioasa si satioasa, dar care nu are mai mult de 300 de calorii.

Reteta mic-dejun #2: Breakfast Burrito cu fasole neagra

Nu aud foarte des oameni care sa spuna ca incearca prea des reteta asta. Pacat, mai ales ca este ok din punct de vedere nutritional. Per portie, aceasta reteta are asa: 288 calorii, 7 g de grasimi, 32 g carbs, 6 g fibra, 25g proteine. Suna bine pentru un mic-dejun sanatos!

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 2 albusuri de ou
  • 1/4 cana de fasole neagra, pe care o clatim bine si o scurgem, dupa ce o scoatem din conserva
  • 1 lingurita de salsa
  • 1 lingurita de branza cheddar low-fat, data prin razatoare
  • 1 foaie de tortilla integrala
  • 1/2 de ceapa verde taiata

Mod de preparare

Batem ouale bine de tot, dupa care adaugam branza cheddar. Batem iarasi foarte bine pana toata branza s-a combinat bine de tot cu ouale. Luam o tigaie, pe care o punem la foc mediu si o ungem cu putin ulei. Cand uleiul s-a incins, adaugam compozitia de omleta si gatim pentru aproximativ 5-6 minute. Dupa ce scoatem ouale, in aceeasi tigaie punem fasolea neagra si o gatim la foc mediu timp de 3 minute.

La final de tot, incalzim foaia de tortilla conform instructiunilor de pe ambalaj.

Am terminat cu gatitul, acum haideti sa aranjam burrito-ul. Intindem foaia de tortilla, peste care punem omleta, fasolea si restul ingredientelor. Rulam tortilla si gata, Pofta buna! In felul asta ne bucuram de un mic-dejun rapid de preparat, gustos si bogat din punct de vedere nutritional.

Sper ca retetele de astazi sa va placa si pana luni, sa aveti un weekend minunat!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *