Detox la superlativ- salata crunchy si cu broccoli. Afla cum le prepari

Buna dimineata,

Continuam si astazi seria recomandarilor de preparate pentru detox. Zilele de sarbatoare, chiar daca nu multe, au fost destule incat sa-si lase amprenta asupra organismului si siluetelor noastre. De aceea, un singur smoothie recomandat ieri nu va face minuni. Trebuie sa-i venim in ajutor cu ceva adiacent. Astfel, astazi, m-am gandit sa va propun retetele a doua salate pline de culoare, care ajuta organismul sa se repuna in forma.

Prima salata pe care vreau sa vi-o propun este salata de detox crunchy, care se bucura de o popularitate surprinzatoare. Sa fie oare datorita crunchinessului sau sa fie pentru ca este o retetea a sanatatii, dupa o perioada de excese alimentare? Optez pentru a doua varianta. Haideti sa aflam ce ingrediente ne sunt necesare si cum preparam aceasta salata.

Salata de detox crunchy. Ingrediente si mod de preparare

Salata de detox crunchy este o reteta plina de culoare si gust, dar si foarte satioasa. Mai mult decat atat, aceasta reteta de salata detox se potriveste oricarei mese din zi.

Ingredientele necesare preparararii salatei detox crunchy:

  • 1 salata
  • 1 varza rosie mica
  • 1 morcov
  • 1 ceapa verde
  • 1 avocado
  • migdale hidratate
  • 1 lingura ulei de masline
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare dupa gust, fara a face exces, insa
  • 1 iaurt mic, low fat.

Cum prepararm salata de detox crunchy

Foarte simplu! Stiti doar ca sunt adeptul retetelor simplu de preparat, care sa nu ne fure foarte mult timp. Acelasi principiu se aplica si in cazul acestei salate delicioase.

In prima faza, se curata si se spala toate ingredientele- salata, varza, morcovul, avocado s.a.m.d.

Apoi, se taie varza si salata. Varza recomand sa o taiati cat mai „fideluta” posibil. Salata si varza rosie taiate se pun intr-un bol mare. Veti observa imediat  cat de frumos se imbina cele doua culori. Intr-un mod delicios, as spune!

Apoi, taiem morcovul cubulete si ceapa verde rondele si le adaugam si pe ele in bol. Urmeaza avocado-ul, pe care il curatam si il taiem si pe el cubulete, urmand sa ajunga tot in bol.

Pentru dressing recomand sa se foloseasca un iaurt low fat. Intr-un castron micut se toarna tot iaurtul, impreuna cu zeama de la lamaie si cu uleiul de masline extravirgin si se amesteca. Din acest dressing se toarna peste salata, pentru o aroma racoritoare, fresh.

La final, pentru ornament, dar si pentru un gust aparte, se taie migdalele deshidrate si se presara pe deasupra. Pofta buna!

Salata detox cu broccoli

Fresh organic garden salad with creamy orange french dressing

A doua reteta de salata pentru detox se aseamana cu prima, cel putin din punct de vedere cromatic. Este, la fel, o salata usor de preparat, dar care uimeste prin gust.

Ingrediente:

– 2 morcovi
– buchetelele de la o broccoli
– rosii cherry foarte mici (cantitatea ce ar umple o jumatate de halba de bere)
– 2 lingurite seminte de floarea-soarelui
– 1 lingura si jumatate de ulei de seminte de struguri
– 1/2 de lingura de otet de mere
– 1 linguriita de drojdie
– sucul de la o jumatate de lamai
– sare si piper, dupa gust.

Cum se prepara salata detox cu broccoli

Se taie morcovul si broccoli, cat si rosiile. Intr-un vas se vor pune rosiile si semintele de floarea-soarelui. Intr-un alt bol, se combina toate ingredientele lichide, impreuna cu drojdia, amestecandu-se pana la obtinerea unui sos.

Sosul obtinut se toarna peste legumele taiate din celalalt bol. Acest tip de salata se da la rece timp  de 30 de minute inainte de a fi  servita.

 

Va doresc un weekend linistit! Ne citim luni :).

 

 

One thought on “Detox la superlativ- salata crunchy si cu broccoli. Afla cum le prepari

  1. Pingback: Cum ne "dregem" dupa Paste - Mentine-te Sanatos!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *