Descoperim impreuna beneficiile vitaminei C

Vitamina C mai e ste cunoscuta si sub denumirea de acid ascorbic si este unul dintre cei mai siguri si eficienti nutrienti. Beneficiile promise de vitamina C sunt numeroase si greu de ignorat. Ca sa numim cateva dintre aceste beneficii, aduc aminte doar de efectele benefice asupra sistemului nostru imunitar, asupra afectiunilor cardiovasculare, asupra sanatatii pielii noastre s.a.m.d.

Mic istoric al vitaminei C

Biochimistul Casimir Funk, in 1912, era cel care dezvolta conceptul de vitamine. Apoi, intre anii 1928 si 1933, doua echipe independente, formate din cercetatorul ungur Albert Szent Gyorgy si cercetatorul american Joseph L. Sviberly, respectiv cercetatorii americani Charles Glen King si W. A. Waugh, reusesc sa izoleze vitamina C.  In 1937, cercetatorul Albert Szent György primeste Premiul Nobel pentru medicina pentru aceasta descoperire.

Efectele consumului de vitamina C asupra corpului nostru

Stiati ca numai organismul animal este capabil sa sintetizeze vitamina C? Omul, pentru ca nu reuseste sa faca asta in mod natural, are nevoie sa-si ia doza de vitamina C din alimentatie si suplimente.

Beneficiile pe care ni le promite vitamina C

Vitamina C are efecte pozitive si asupra procesului de regenerarea pielii. Aceasta contribuie la cresterea si regenerarea tesuturilor din tot corpul, prin faptul ca ajuta organismul sa produca mai mult colagen.

Pentru cine nu stie, colagenul este proteina esentiala care contribuie la regenerarea pielii, intretinerea articulatiilor, tendoanelor, ligamentelor, vaselor de sange si cartilajelor.

Dar asta nu e tot, vitamina C vine cu numeroase alte beneficii. Dintre cele mai importante amintim:

1. Intarirea imunitatii
2. Reduce simptomele gripelor sau ale racelilor
3. Efect antioxidant
4. Scaderea hipertensiunii
5. Dilatarea vaselor de sange
6. Reduce efectele intoxicarii cu plumb
7. Ajuta la scaderea in greutate
8. Reduce nivelul de stres
9. Scade riscul cataractei
10. Reduce riscul aparitiei cancerului
11. Ajuta la mentinerea nivelului de energie
12. Protejeaza organismul impotriva bolilor cardiovasculare
13. Protejeaza organismul impotriva diabetului
14. Previne aparitia astmului
15. Protejeaza pielea impotriva razelor ultraviolete
16. Stimuleaza productia de colagen
17. Cicatrizeaza ranile
18. Imbunatateste textura pielii
19. Ajuta la cresterea parului
20. Impiedica pierderea firelor de par

(sursa secom.ro)

In ce alimente gasim cel mai mare aport de vitamina C?

Vitamina C se gaseste din belsug in fructe si legume verzi. Consumandu-le iti asiguri o doza sanatoasa din aceasta vitamina. De exemplu, surse bogate de vitamina C sunt ardeiul rosu, kale, varza de Bruxelles, portocalele, ardeiul iute, kiwi, grepfruitul, guava, ardeiul verde, broccoli, capsunele. O doza sanatoasa de vitamina C gasim si in mazare, pepeni, fructe de padure, rosii, papaya sau ananas.

Asadar, pentru a ne bucura de beneficiile aduse de vitamina C este important sa integram in dieta noastra alimentara si fructele si legumele mai sus mentionate.

De ce este recomandat sa consumam Vitamina C?

Evident, pentru numeroasele beneficii mai sus insirate si pentru ca, de exemplu, iarna, vitamina C este un aliat de incredere pentru sistemul nostru imunitar. Vitamina C ajuta la consolidarea sistemului imunitar si este foarte eficienta in tratarea simptomelor de gripa si raceala.

Simptomele deficientei de vitamina C

Daca te intereseaza sa stii daca ai ori ba deficienta de vitamina C, tot ce trebuie sa faci este sa acorzi atentie semnalelor de alarma. De exemplu, simptomele deficientei de vitamina C sunt- stari e oboseala si slabiciune constante, dureri la nivelul articulatiilor si muschilor, piele uscata, par care se rupe foarte usor, pierderi in greutate bruste, invinetirea rapida a pielii in urma unor lovituri minore, decolorarea gingiilor.

Weekend placut va doresc!

One thought on “Descoperim impreuna beneficiile vitaminei C

  1. Pingback: Descopera alimentele bogate in vitamina C, care te ajuta sa slabesti - Mentine-te Sanatos!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *